Mélanie a débuté chez Cordon Bleu comme stagiaire il y a 20 ans. Elle a été embauchée à la fin de son stage comme technicienne Recherche et Développement.
Étant une excellente joueuse d’équipe, très appréciée par ses pairs, Mélanie est nommée au rôle de chef R et D en 2011. Malgré qu’elle soit là depuis aussi longtemps, Mélanie a l’impression de constamment apprendre et d’évoluer au sein de l’entreprise.
Depuis ses débuts, Mélanie et les membres de son équipe R et D ont travaillé à la conception de quelques centaines de recettes!
« J’ai jamais senti que j’arrêtais de grandir; j’ai grandi en même temps que Cordon Bleu. » — Mélanie