Cordon Bleu, fondée par J.-René Ouimet (père) en 1933, est rapidement devenue une entreprise florissante au Québec. Nos produits ont révolutionné l’époque avec notre fameux ragoût de boulettes en conserve et autres mets préparés, alors que les femmes entraient sur le marché du travail et que les micro-ondes apparaissaient dans les demeures.
Le propriétaire d’entreprise devient un riche homme d’affaires, reconnu par la haute société. M. J.-Robert Ouimet, fils de J.-René, grandit dans cet univers richissime.
Depuis sa jeunesse, une question demeure : « Mais qu’est-ce que j’ai fait pour mériter tout cela ? ». À la fin de ses études en commerce aux HEC, en sciences économiques et sociales à Fribourg, puis de son MBA à l’université de Columbia, Monsieur Ouimet passe quatre années à travailler à temps plein à différents postes, alors qu’il côtoie des travailleurs d’usine, réalisant les travaux les plus difficiles.
En 1965, il rachète l’entreprise de son père et, habité par le rêve de faire coïncider la prospérité économique avec le bonheur au travail, décide de trouver des moyens d’incarner cette philosophie au quotidien.
En 1974, un premier document nommé Notre Mission est rédigé à cet effet. En 1993, le document est révisé, et le nom revu pour Notre Projet, qui représente la volonté d’appropriation du projet par tous les membres du personnel, un projet commun et novateur de vie d’entreprise, après 35 années de vécu et d’expérimentation.
Dans les années 70, ce projet se voulait révolutionnaire, car son intention était de concilier l’efficacité et le bonheur au travail.
Désormais, il s’agit de la base de la culture d’entreprise, on peut donc dire que M. Ouimet était visionnaire dans sa manière d’approcher le commerce et le bien-être des employés.
Bien qu’il soit décédé il y a quelques années, Notre Projet continue de cheminer et nos 120 employés sont toujours aussi engagés dans les diverses activités qui y sont incluses.
